
Keserű méz
Miért nem esznek mézet a vegánok?

Miért nem esznek mézet a vegánok?

Az állatkertek valóban a fajfenntartásért és az állatok visszavadításáért küzdő, természetvédő létesítmények? Vagy inkább profitorientált szórakoztatóipari egységek érző lények kárára? Állatkerti múlttal bíró szakember segítségével igyekszünk a kérdéseket megválaszolni.

Mi a baj a tejjel és a tejtermékekkel?
A tehénnek az a rossz, ha nem fejik meg?
Miért nem elég vegetáriánusnak lenni?
Ebben a cikkben ezekre és a tejiparral kapcsolatban felmerülő további kérdésekre is választ adunk.

A vadászatnak tényleg a természet dinamikus egyensúlyának fenntartásában és a vadállomány szabályozásában van elengedhetetlen szerepe? Vagy valójában inkább egy élvezetből űzött, kegyetlen, profitorientált tevékenység? Körbejártuk a kérdést.
Ebben a cikkben a veganizmus ellen leggyakrabban elhangzó érveket és kifogásokat gyűjtöttük össze, magyarázatot adva az állatjogokkal kapcsolatos tévhitekre és félreértésekre.

Bár a legtöbben azt gondolják, hogy tudják mit jelent az, ha valaki “vegán” életmódot követ, a valóság az, hogy a veganizmust meglepően gyakran félreértelmezik vagy a vegetáriánus étrend kibővített változataként ismerik.

A halakról szóló cikksorozatunk harmadik részében feltárjuk erre a kérdésre a választ. Megvizsgáljuk milyen tanulmányok készültek a témában, és hogy ezeket hogy végezték el.

Fenntarthatósági törekvésként, egy 2023-as, az Európai Unióban megszavazott rendelet lehetővé teszi Magyarországon a tücsök- (Acheta domesticus) és tücsöklárvából készült liszt és paszta széleskörű alkalmazását. A közeljövőben elsősorban péksüteményekben és tésztákban, de az élelmiszeripar más területein is találkozni fogunk ezzel a különös, állati eredetű összetevővel. Mivel ezáltal hivatalosan is elindult a rovarok haszonállatként való szaporítása, joggal tehetjük fel a kérdést, hogy valójában milyen hatással van a környezetünkre és vajon etikus-e ezeknek az állatoknak a használata?

A halakról szóló cikksorozatunk második részében választ kapunk, mekkora intelligencia lakozik ezekben az aprócska koponyákban.

Mai napig sokan úgy gondolják, hogy a halaknak nincsen tudata. Ha erre cáfoló bizonyítékot mutatunk, pedig gyakran az a válasz: “Ezek nem megfontolt tettek, szimplán tudattalan reflexek.”
Cikksorozatunk első részéből kiderül mennyire rettentően alulértékelt állatok a halak.